Nyheder fra Sneum Sogns Jagtforening

Så er der ved at være styr på alle de dejlige opskrifter Peter Folsø, har leveret ved de sidste 9 års madaftener i jagtforeningen. Man finde opskrifterne under "Opskrifter" og vælge den madaften, hvor opskriften blev afprøvet, eller man kan lede under de forskellige underkategorier fx "Hårvildt", "Fuglevildt osv. God fornøjelse med opskrifterne.
Vi er stadigvæk i gang med at opbygge hjemmesiden, og der vil løbende ske ændringer - men kalenderen virker, så det er muligt at se de aktiviteter jagtforeningen byder på i den kommende tid.
Retten tager udgangspunkt i en hel and, min 2800 gr 2 andelår 2 vinger 1-2 poretoppe 1 gulerod ½ - 1/1 løg 1-2 pastinak
Andekød fra 2 lår og fra 2 vinger 1/4 rå rødkål 1/2 pose valnøddekærner eller hasselnøddekærner 1-2 mandariner el. klementiner Svesker uden sten, efter behag
Sidste efterår havde Søren Ryge en skelsættende oplevelse. Han smagte hjemmebagt kringle, der var så god, at han var nødt til at bage den selv. Søren Ryge besøgte Anne Magrethe i Hirtshals. En ganske almindelig kogekone, der bager en ualmindelig fantastisk kringle.

Nyheder fra Jægerforbundet

10. jul. 2020
Det er lovpligtigt at indberette udsætning af fjervildt, senest en uge efter udsætninger har fundet sted – uanset antal!
9. jul. 2020
Grænsen til Tyskland var lukket i maj. Men danske jægere med jagt i Slesvig-Holsten kunne komme over. Her følger beretningen om en bukkejagt under noget abnorme omstændigheder.
7. jul. 2020
Karen Friis tiltræder 1. august 2020 som ny direktør for Danmarks Jægerforbund.
7. jul. 2020
Første afsnit i vores sommerserie om hundetræning handler om grundfærdighederne. De skal være på plads, før du kan gå videre i træningen af din jagthund.
6. jul. 2020
Dansk Ornitologisk forening har i dag offentliggjort en af Miljø- og Fødevareministeriet hidtil hemmeligholdt kritisk rapport om havvindmøllepark ved Omø.

© 2020 - Danmarks Jægerforbund - alle rettigheder forbeholdes

https://www.jaegerforbundet.dk/